تعتمد خلايا المخ على الجلوكوز كمصدر من مصادر الطاقة، إلا أن الجلوكوز يمثل مصدر الطاقة الوحيد لبعض أنواع من الخلايا كخلايا كرات الدم الحمراء، والتي تحتاج إلى الجلوكوز لتظل على قيد الحياة.

تشير الدراسات الحديثة إلى أن مرض السرطان مجرد مرض أيضي، أي يتعلق بعمليات الأيض والتمثيل الغذائي، وقد أشارت الأبحاث أن الخلايا السرطانية أظهرت ميول واضحة في إستخدام سكر الجلوكوز كمصدر للطاقة، حتى في

قد يتعجب الكثيرون منا من مصطلح الحمية الكيتونية، ولا سيما أنه ليس باللفظ الدارج في مجتمعاتنا العربية، لكن عموما ومن خلال السطور التالية سنقوم بتسليط الضوء على الحمية الكيتونية بهدف معرفة ماهيتها.

"اختلفت الطرق والهدف واحد".

تعتبر التصبغات الجلدية من التغيرات الجسمانية التي قد تطرأ على الجسم مع التقدم في العمر، ويلعب تغير مستوى الهرمونات ومعدلات التمثيل الغذائى بالجسم دورا فعالا في ظهور تلك التصبغات الجلدية.

الخزانة في غرفة ابنتي فيها عدة رفوف ومساحات رائعة لحفظ الملابس، إذ بإمكاني ترتيب جميع ملابسها المطوية للفصل الحالي (الصيف) في جهة، والملابس المعلقة في الجهة الأخرى.

يلاحظ في شهر رمضان أن أحد أهم وأشهر العادات الغذائية التي ينتهجها قطاع عريض من الناس هي الإسراف في تناول المخللات، وهو أمر غاية في الخطورة.

قد يتساءل البعض: هل يبدأ الصائم إفطاره بالمشروبات السكرية التي تمد الجسم بالطاقة وتروي عطشه؟ أم يفضل في هذه الحالة الإفطار على طبق من الحساء الدافئ ؟

إرتبط شهر رمضان في أذهاننا جميعا بأنه شهر النهم الغذائي، وتناول ما لذ وطاب من مشهيات وحلويات ومشروبات، وهذا بالطبع من المفاهيم الخاطئة، فهو فرصة لراحة الجهاز الهضمي للتخلص من السموم والمواد الضارة