معتقد خاطئ عن الجريب فروت
معلومة خطيرة ارجو الانتباه لها
الجريب فروت من الحمضيات من عائلة البرتقال. وهو مصدر جيد لفيتامين ج ، ألياف البكتين ، والأشكال الوردي والأحمر تحتوي على الليكوبين المضادة للأكسدة المفيدة.
ويساعد على خفض الكولسترول ، وهناك أدلة على أن البذور لديها مستويات عالية من الخصائص المضادة للاكسدة.
وإن انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم للثمرة قادر على مساعدة التمثيل الغذائي في الجسم وحرق الدهون.
وبذور الجريب فروت لها نشاط قوي مضاد للجراثيم والفطريات.
مضار الجريب فروت:
إن لفاكهة الجريب فروت شهرة واسعة بين الباحثين عن الريجيم السحري كغذاء يحرق الدهن في الجسم. ومن هذا المنطلق، فهو أول ما تفكر فيه المرأة عند رغبتها في اتباع نظام غذائي للتخسيس لقدرته (المزعومة) على تذويب الدهون .
إلا أن الجريب فروت على الرغم من احتوائه على فيتامين ج إلا أن أضراره كثيرة في الوقت نفسه.
حيث أثبت أن الجريب فروت يحتوي على مادة البيرجاموتين التي تعوق عمل أنزيم سيتوكروم الموجود في الأمعاء والمسؤول عن تحويل60% من الأدوية إلى مادة فعالة تؤدي إلى ارتفاع نسبة الدواء في الدم من أربعة إلى خمسة أضعاف المسموح به مما يسبب زيادة حادة في الأعراض الجانبية للدواء ومن أمثله ذلك أن الجريب فروت مع الأدوية التالية :
- أدوية الضغط يسبب هبوطا في الدورة الدموية مع زيادة أو نقصان في عدد ضربات القلب.
- مضادات الحساسية
-بعض أدوية المعدة يسبب اضطرابات شديدة في كهرباء القلب قد تؤدي إلى الوفاة
- أدوية النقرس فيؤدي إلى نقص كرات الدم مع هبوط حاد بالقلب
- الأدوية الخافضة لنسبة الدهون.لستاتين حيث يحدث ألما بعضلات الجسم وشللا مؤقتا في حال تناوله مع بعض الأدوية الخافضة لنسبة الدهون. .
مع ملاحظة أن جميع الأعراض السابقة تظهر مع شرب كميات قليلة من العصير أو حتى تناول ثمرة واحدة منه هذا وحذر الأطباء مرضى الحساسية من تناول عصير فاكهة الجريب فروت أثناء العلاج بالعقاقير المضادة لأمراض الحساسية مثل الرشح والالتهابات.
عبير الحوراني /مركز استشارات التغذية الشميساني خلف حديقة الطيور 0796544851