هريس البطاطا والبروكلي بالجبنة
التصنيف:
الباب:
المكونات:
- حبتين بطاطا
- راس بروكلي صغير مقطع ومنظف
- كوب جبنة شيدر او اي نوع تفضلونه
- نصف كوب حليب سائل دافئ
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
الطريقة:
- تسلق البطاطا والبروكولي حتى الاستواء
- تصفى من الماء وتهرس ويضاف لها الحليب والجبن والملح والفلفل
- >يرش القلقل من الجبن على الوجه للتزين