تعتمد خلايا المخ على الجلوكوز كمصدر من مصادر الطاقة، إلا أن الجلوكوز يمثل مصدر الطاقة الوحيد لبعض أنواع من الخلايا كخلايا كرات الدم الحمراء، والتي تحتاج إلى الجلوكوز لتظل على قيد الحياة.