الدجاج مع الطماطم والبطاطا

الدجاج مع الطماطم والبطاطا
التصنيف: 
الباب: 
المكونات: 
  1. حبة طماطم مقشّرة ومقطّعة ومنزوعة البذور
  2. حبة بطاطا صغيرة مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة
  3. صدر الدجاج المقطّع
الطريقة: 
  1.     توضع البطاطا وصدر الدجاج في وعاء مع بعض الماء
  2.     يوضع الخليط على النار حتى يغلي
  3.     تُترك المكونات على نار هادئة (حوالي 15 دقيقة تقريباً) حتى تصبح طرية
  4.     تُضاف الطماطم في آخر دقيقتين
  5.     تُصفّى المكونات من المياه، ويُحتفظ بكمية مياه جانباً لاستخدامها عند الحاجة لتخفيف كثافة الطعام
  6.     تُهرس المكونات

 

التقييم: 
0
لا يوجد تصويت بعد