الوسم شتوي

لكل مجتمع مأكولات شعبية خاصة به مألوفة لدى العديد من أبنائه وهي عادة ما تكون مأكولات اقتصادية وذات قيمة غذائية عالية ومعتدلة التكلفة. ومن هذه الأكلات أكلة الرشوف، وهي أكلة أردنية منتشرة بين أبناء البادية من الجنوب والوسط والشمال وهي…