a7la7ayat

الوسم اصنع بنفسك

معجونة اللعب

معجونة اللعب من أكثر الألعاب تسلية وإفادة للأطفال. وبإمكاننا شراؤها جاهزة من محلات بيع الألعاب أو المكتبات. ولكن غالبا ما تحتوي على مواد حافظة للإبقاء عليها طرية لمدة أطول. وأحيانا تحتوي على مواد ممكن أن تكون سامة أو تصبح سامة…

الششبرك

الشيشبرك أو الشوشبرك أو ذنين الشايب أو ذنين القط أو ذنين أبو علي، من الأكلات المعروفة في بلاد الشام (سورية، فلسطين، لبنان والأردن)، وهي ببساطة (وصفة قديمة) عبارة عن عجين ( كعجين الخبز العادي)  أي طحين و ماء وملح محشي بلحمة مفرومة ناعمة وبصل مفروم…

تجفيف الملوخية

تمتاز الملوخية بقابليتها للتجفيف الشمسي مع الاحتفاظ بلونها الاخضر وجزء كبير من الكاروتينات، ومع أن الملوخية تتوافر طازجة طوال فصل الصيف وتتوافر مجمدة طوال العام إلا أن البعض يفضل استعمالها مجففة لسهولة حفظها وبخاصة في المناطق التي لا تتوفر فيها…

التبولة

طبق التبولة وفوائده الغذائية التبولة هي سلطة شعبية وتعتبر من أنواع المقبلات في سوريا ولبنان وقد انتشرت شعبيتها بين باقي دول حوض البحر المتوسط. ترجع قصة التبولة إلى الكلدانيين وهم من الشعوب السامية التي استوطنت بلاد ما بين النهرين وكلمة…