للحصول على أفضل النتائج من الثوم

قم بسحق الثوم الطازج واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق على الأقل من الطبخ به. فهذا سيمنح الإنزيمات التي علقت في الثوم القدرة على الانطلاق ويساعده على الاحتفاظ بما يصل إلى 70% من المركبات المفيدة في الثوم مقارنة بالطبخ به بعد السحق مباشرة.

اقرأ أيضا عن عشر أعشاب وتوابل تساعدك على فقدان الوزن